Мысли мужчин

Щука в фольге

Поймайте щуку.

Аккуратно очистите ее от чешуи ножом.

Заранее приготовьте известное количество углей. Годятся угли из древесины любых пород.

Остро заточенным ножом прорежьте рыбу вдоль хребта до брюшной полости. Аккуратно, не раздавив желчный пузырь, удалите внутренности. Отрежьте хвостовой плавник, чтобы не подгорел.

Икру (молоки), жир и печень, мелко порезав, перемешайте с солью, специями, луком и сушеной зеленью и положите внутрь тушки.

В процессе рекомендуется удерживаться от интенсивного слюноотделения.

Лист фольги разверните на ровной гладкой плоскости, в данном случае были использованы дюралевые весла.

Положите рыбу брюшком вниз на фольгу, заверните лист и тщательно защипните края.

Разгребите угли на две равные части. Надев на руки брезентовые верхонки, положите рыбу в фольге посередине и немедленно засыпьте углями. В случае необходимости подсыпайте понемногу свежих углей.

Приблизительно через 40 минут осторожно, не повреждая фольгу, достаньте рыбу из углей с помощью тех же дюралевых весел. Сметите золу пучком травы. Ни в коем случае не сдувайте золу!

Разверните фольгу, не проливая сок. Приятного аппетита


Щука в фольге




2017-06-12 01:46:22
комментарии:
сложно. даже с первым не разобрался
оставил Ramona Nesby, дата 2017-04-04 03:28:00

Почему не сдувать?
оставил Earl Lampl, дата 2017-04-04 03:28:00

такой же вопрос
оставил Nicole Baty, дата 2017-04-04 03:28:00

Будете сдувать сверху - попадёт в глаза.
оставил Joe Buker, дата 2017-04-04 03:28:00

ну да, в этом есть логика)
оставил Nicole Baty, дата 2017-04-04 03:28:00


оставил Julius Seligman, дата 2017-04-04 03:28:00

Из разрезанного хребта тяжело кишки доставать.
оставил David Rowell, дата 2017-04-04 03:28:00

ахах я застрял на первом пункте
оставил Jermaine Sloan, дата 2017-04-04 03:28:00

пойду поем
оставил Christopher Cruz, дата 2017-04-04 03:28:00

залепи в глину и пеки в костре то щуку то хоть быка только время разное и никакой чистки не надо
оставил Andrew Lyman, дата 2017-04-04 03:28:00


Да ... все просто ..
Нужно просто поймать щуку
оставил Rigoberto Blocker, дата 2017-04-04 03:28:00

чай пьете с сахаром в прикуску
оставил Andrew Lyman, дата 2017-04-04 03:28:00

вот это да ....
оставил Lois England, дата 2017-04-04 03:28:00


- Мысли мужчин связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика