Мысли мужчин

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Ингредиенты:

На 4 горшочка:

картофель – 1 кг,

охотничьи колбаски – 6 штук,

репчатый лук – 2 штуки,

шампиньоны – 200 г,

сметана – 1 стакан,

бульон – 700 мл,

сладкая паприка – 1 ч. ложка,

растительное масло для обжарки,

соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.


Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках




2017-06-24 01:45:44
комментарии:
К сожалению, на фото "охотничьи колбаски" нового поколения. Ничего общего не имеющие с теми охотничьими колбасками, которые помню я, твердого копчения. Так что это просто картошка с колбасой
оставил Michael Lindgren, дата 2017-04-13 15:50:42

А бульон из чего?
оставил Albert Lowe, дата 2017-04-13 15:50:42

мясо и все какая нафиг колбаса...
оставил Rita Grant, дата 2017-04-13 15:50:42

мне тоже кажется, классика с мясом выигрышней
оставил Michael Lindgren, дата 2017-04-13 15:50:42

лучше и мясо и колбасу вместе. Одно другому не помешает.
оставил Victor Sims, дата 2017-04-13 15:50:42

Мда, что за бульон написать забыли или забили
оставил Gina Bonilla, дата 2017-04-13 15:50:42

Залили сметаной вроде в смеси с бульоном, скорее всего куриным
оставил Michael Lindgren, дата 2017-04-13 15:50:42


- Мысли мужчин связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика