Мысли мужчин

Вальдщнеп в беконе

Ещё хочу добавить, что таким способом можно приготовить и перепёлок, и маленьких цыпляток-карнишонов.... получится ну ооочень

Итак.. нам дано:

Вальдшнеп - 4 шт.

Бекон - 200гр

соль,перц,смесь ароматных приправ

Птичку ощипать и положить в холодную воду на ночь. Далее кладём тушки на разделочную доску и хорошенько сдабриваем их солью и смесью душистых приправ(потрошка я оставила на тушке), далее берём бекон и "укутываем" тушки , закрепляя края зубочистками

Хорошенько разогреваем сковороду и обжариваем тушки со всех четырёх сторон

Далее перекладываем тушки в огнеупорную форму и ставим птичек в духовой шкаф на 20 мину (200гр)

... Ну а далее - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Вальдщнеп в беконе




2017-06-25 01:45:39
комментарии:

- Мысли мужчин связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика