Мысли мужчин

Закуска из сельди

Вкусная простая закуска на скорую руку! ... Необычная, яркая и очень простая в приготовлении закуска!

Ингредиенты:

1 слабосоленая сельдь

100г сливочного сыра

1 небольшая красная луковица

1 ст. Ложка лимонного сока

Черный молотый перец по вкусу

Щепотка сахара

2-3 небольших соленых огурца

Укроп

а так же для подачи:

ломтики черного хлеба

1 ч. ложка зерновой горчицы

3 ст. ложки оливкового или растительного масла

Как приготовить:

1. Сельдь почистить, выпотрошить, разделать на филе.

2. Лук нарезать полукольцами, замариновать в лимонном соке. Поперчить и добавить сахар. Оставить на 10 минут.

3. На каждом филе со стороны хребта сделать надрезы, раскрывая его как книжку.

3. Филе выложить на пищевую пленку, формируя прямоугольник.

4. Затем филе смазать сливочным сыром. С лука слить маринад, обсушить и выложить поверх сыра.

5. Огурцы нарезать соломкой, выложить на лук. Сверху посыпать нарезанным укропом.

7. Свернуть сельдь в рулет и убрать на пару часов в холодильник. Масло смешать с горчицей. Затем достать рулет, нарезать и подавать на кусочках черного хлеба, полив маслом.

Приятного аппетита!


Закуска из сельди
Закуска из сельди
Закуска из сельди
Закуска из сельди
Закуска из сельди




2017-06-13 01:46:00
комментарии:
аххах)))...а вот и селедочка к предыдущему посту про жаренную картошечку)))...видимо следующий будет таки посвящен водочке)))..злые вы -искусители))
оставил Jason Yousef, дата 2017-04-03 21:45:49

где мясо?
оставил Tyler Samford, дата 2017-04-03 21:45:49

Не полностью процесс приготовления выложили с селедкой))Далее....начинка закручивается в ролл и обварачивается пищевой пакет.Бо бокам кончики пленки закручиваем как у канфеты плотно.И кладем в холодильник на два часа для то чтоб прихватилось и при нарезании не развалилось.
оставил Alicia Stephens, дата 2017-04-03 21:45:49


- Мысли мужчин связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика